LA CARTA DEI VINI

VINI ROSSI




VENETO:

Valpolicella ripasso 2003 Le Poiane
Valpolicella ripasso 2005 Cantina di Soave
Wildbacher 2005 Collato
Amarone 1998 Roca Sveva
Amarone 1995 Bertani
Amarone 1976 Bertani
Amarone 1967 Bertani
Refosco P.R. 2002 Bosco del Merlo
Cabernet franc 2007 Le Rive
Cabernet riserva torai 2000 Collato
Incrocio Manzoni 2.15 2004 Collato

FRIULI VENEZIA GIULIA

Cabernet franc riserva magnum 2004 Collutta Gianpaolo
Cabernet franc 2006 Isola Augusta
Schioppettino 2006 Isola Augusta
Pinot nero 2006 Gianpaolo
Refosco peduncolo rosso magnum 2004 Collutta Gianpaolo

TRENTINO ALTO ADIGE

Lagerin rubino 2004 Marco Donati
Marzemino 2005 Marco Donati
Pinot nero 2005 Marco Donati

TOSCANA

Chianti classico 2003 Bellarco
Chianti classico 2004 Villa Branca
Chianti classico 2003 Geografico
Rosso di Montalcino 2004 Tricerchi
Morellino di Scansano 2004 Rocca dei Venti

LOMBARDIA

Ronchedone 0,75l 2005 Ca’ dei Frati
Ronchedone magnum 2005 Ca’ dei Frati

PIEMONTE

Barbera d’Asti 2004 Contratto
Barolo 2000 Contratto
Barbaresco 2000 Contratto

VINI BIANCHI

VENETO:
Chardonnay 2006 Collalto
Chardonnay 2006 Santa Margherita
Pinot Grigio 2006 Marco Scolaris
Tocai Italico 2006 Santa Margherita
Soave 2005 Bolla


FRIULI VENEZIA GIULIA

Chardonnay 2006 Cabert
Pinot grigio 2006 Cabert
Tocai friuliano 2006 Cabert
Pinot grigio 2006 Colutta Gianpaolo
Sauvignon 2006 Colutta Gianpaolo
Verduzzo 2006 Colutta Gianpaolo
Pinot bianco 2006 Colutta Gianpaolo

TRENTINO ALTO ADIGE
Muller thurgau 2006 Marco Donati
Ribolla gialla 2006 Isola Augusta

VINI ROSE’

Bardolino chiaretto 2006 Bolla
Lagrein rosato 2006 Marco Donati
Roe’ frizzante 2006 Palladin

BOLLICINE…

I PROSECCHI

Canevel brut 0,75 l
Canevel brut magnum
Colesel cartizze brut
Santomè brut 0,75l

I FANCIACORTA

Villa Crespia: Dosaggio zero 0,75l
Dosaggio zero magnum
Dosaggio zero jeroboam
Brolese rosé 0,75
Brolese rosé magnum
Cà del Bosco - cuvée Annamaria Clementi – 2001
I METODO CLASSICO
Cà dei frati cuvée dei frati – brut metodo classico 2004
Costaripa brut rosé

VINI FRANCESI
Guinot metodo classico

I CHAMPAGNE

Ruinart brut rosé
Veuve Clicquot Poinsardin brut
Ch de l’ Auche: brut rosé
brut cuvee tradizionale
Pol Roger: brut rèserve
Brut rosé

I CRE’MANT D’ ALSACE

Dagoboret brut
Saint Eloi brut rosé

VINI DA DESSERT

Piccolit
Torcolato di Breganze
Grecale
Recioto della Valpolicella