CENONE DI CAPODANNO

Quale ristorante, in genere a Venezia, non crea ogni anno un menù per il famoso Cenone di Capodanno??!

Beh, tutti!! Ecco perchè Noi pubblicchiamo il nostro, solo che a differenza degli altri menù il nostro è il più buono, o meglio, il più originale dei menù di pesce; tutto per dare un tocco di magia all' inizo dell'anno nuovo che ci aspetta.

Questo solo perchè usiamo ingredienti del tutto naturali e genuini, i quali hanno SEMPRE soddisfatto i nostri clienti ed in particolare le loro papille gustative.

Tanto per iniziare con un caloroso Benvenuto il nostro caro chef consiglia un piccolo assaggio:

-Primizie di mare

-Fritturina con polentina

Poi, un eccellente Antipasto:

-Antipasto della laguna

-1/2 astice grigliato con capasanta

Un Primo piatto caldo:

-Zuppetta di pesce

-Paccheri con gamberoni e zucchine

Il Secondo piatto arricchito:

Branzino o rombo con patate e carciofi

...prima di festeggiare, il Dessert:

-Ananas al grand marnier

-Panettone

-Spumante

ed il gran finale alle ore 1.30

-PASTA E FAGIOLI

-COTECHINO CON LENTICCHIE

....E dopo tutte queste delizie,

Vi aspettiamo al Ristorante Autorimessa in moltissimi!!!!!

Per info e Prenotazioni : 0415235470

Santa Maria Della Salute

Chi non ha mai sentito parlare della " Madonna della Salute" ?

Ebbene, questa splendida cerimonia si festeggia ogni 21 Novembre presso la chiesa di Santa maria della salute, proprio sulla punta della vecchia dogana, accanto a San Marco.
«Voto solenne di erigere in questa Città e dedicar una Chiesa alla Vergine Santissima, intitolandola SANTA MARIA DELLA SALUTE, et ch'ogni anno nel giorno che questa Città sarà pubblicata libera dal presente male, Sua Serenità et li Successori Suoi anderanno solennemente col Senato a visitar la medesima Chiesa a perpetua memoria della Pubblica gratitudine di tanto beneficio»(fnt.Wikipedia - Il 22 ottobre il voto del Patriarca Giovanni Tiepolo)
La costruzione della suddetta basilica fu affidata a Baldassarre Longhena, il quale decise di dare la forma di una corona alla chiesa in omaggio alla Regina Vergine Maria.

La chiesa Terminata nel 1687 resta tutt'oggi una delle piu' belle e dettagliate di Venezia , unici nel loro genere sono : l'organo ed i dipinti presenti nella sacrestia tra cui quelli del Tiziano e del Salviati.

Doveroso è rendere omaggio alla Madonna in un giorno dedicato a colei che ha salvato Venezia dalla morte nera.

Voglia d'Autunno

Un sincero buongiorno ai vecchi e ai nuovi lettori

Eccoci nuovamente!come avete detto?eh si, sta arrivando il freddo;
e se conosciamo il luglio con che bene che ti voglio, beh il nostro
sfortunato Autunno è solitamente visto come un disastro per l'alunno!

Comincia la scuola , ricominciano i compiti in classe , le spiaggie chiudono ,

il freddo incombe insieme alle solite influenze azzanna deboli!

Ebbene,voi vi chiederete " e allora perchè voglia d'autunno"?

Voglia d'autunno è un modo per classificare chi come

noi vedendo subentrare questa stagione,
non ne vede i difetti ma bensì i pregi.

Quali sono?

Ovviamente è la possibilità di degustazione con
i mille sapori che c'offre il vin novello e i prodotti freschi portati dal nuovo freddo.
Chi non ha mai desiderato fare una passaggiata romantica per Venezia ed infine sedersi ad un tavolo con del buon vino e castagne calde?
Bene, noi possiamo offrirvi tutto quel che desiderate: una cena ad hoc e prodotti tipici del nostro amabile autunno veneto.

Dolci e succulente leccornie per accogliere, finalmente un pò di freddo.

Regata Storica


Chi non ne ha mai sentito Parlare?

E' una delle manifestazioni piu' importanti della laguna veneta;

questa regata consta due diverse sfilate, quella rievocativa e quella agonistica.

La prima rievoca il corteo acqueo atto all'accoglienza della regina di cipro dopo l'abdicazione a favore della Serenissima; l'altra regata è divisa in sette gare diverse ( divise per età, tipo di imbarcazione, e modalità di voga).

Si parte da San Marco per terminare in fronte a Ca' Foscari.

una magnifica giornata dedicata alla Serenissima dovrebbe essere accompagnata da un'ottimo pasto Veneziano, e noi Siamo i migliori.

Redentore

16.07.2011

Venezia Salotto del Mondo,Perla , meraviglia intramontabile che sorge dalle acque come una sirena,questa splendida ed amata città non vide sempre tempi di ricchezze e sfarzo.

Dal 1575 al 1577 la Serenissima fu perseguitata da una terribile pestilenza,chiamata anche morte nera ; La peste.

nel 1576 il Senato ed il Consiglio dei 10 decisero di edificare l'omonima chiesa sulle rive della giudecca : La chiesa del Redentore.

Un'anno dopo la costruzione,Venezia fu liberata dalla peste ed in onore di questa decorrenza dal luglio del 1577 fu creato un ponte di passaggio (di barche) da venezia alla Giudecca, per rendere omaggio al Cristo Redentore.

Da qui i Veneziani oltre ad omaggiare il signore si prodigano in fastosi banchetti,che sia in barca o presso ristoranti , nelle altane o a casa , tutti verso le 11.30 si ritrovano sulle Fondamente principali o presso il bacino per assistere allo spettacolo pirotecnico piu' fastoso e conosciuto al mondo.

Che cosa Aspettate?

Noi ci saremo

1 Maggio

Quale lavoratore non sogna una giornata di puro relax all’insegna della buona forchetta!?
E quando si arriva al dolce, come scegliere e dove andare?
Lo sapevate che Il Dessert è un palindromo di Stressed!?
Il Dessert fu infatti inventato proprio
per eliminare lo stress dell’abbuffata,
e regalare momenti di piacere al termine del proprio banchetto.
Noi dell’autorimessa lo sappiamo bene,e per questo vi offriamo la possibilità di scegliere tra alcuni dei piu’ gustosi dolci della nostra amatissima cucina Veneziana.
Ecco un’esempio:

Il bussolà di Burano



1 Kg di Farina
12 tuorli d'uova
3 etti di burro
6 etti di zucchero
2 bustine di vaniglia
la buccia grattugiata di un limone
mezzo cucchiaino da caffè di sale.


La cucina veneziana è musica e noi adoriamo comporla per voi



Per informazioni o prenotazioni contattaci:
Santa croce, 497 - 30135 Venezia



tel 041 5235470
fax 0417793897

Pasqua

PASQUA

La Pasqua si festeggia più o meno come il Natale, ma in questa festività esistono tre diversi simboli: l'agnello, che rimanda alla crocifissione di Gesù. Per quanto riguarda i dolci pasquali, la colomba e l'uovo di pasqua sono quelli più famosi, che si associano direttamente alla festività della Pasqua.

Infine vi proponiamo un menù speciale:

Involtini di speck e prugne
Risotto con i fiori di zucca
Agnello al rosmarino
Torta con meringa al limone

e per i più golosi, in omaggio un uovo di Pasqua!

Che dite? Vi aspettiamo!

Per info: 0415235470

S. VALENTINO

UN DOLCE SAN VALENTINO A VENEZIA

Venezia......la città ideale e perfetta per trascorrere un soggiorno romantico

con la propria dolce metà, offre uno sfondo davvero unico per una coppia di innamorati.Passeggiare tra le calli del centro non è solamente romantico, ma è anche il modo migliore per visitare ed apprezzare la città. Piazza San Marco, il centro storico, è uno dei luoghi più magici del mondo, in particolare la sera, regala ai suoi visitatori una passeggiata incantevole sotto le stelle. Dopo una lunga camminata lungo la calle principale "Strada Nova", per gustare tutte le prelibatezze veneziane Vi aspettiamo qui al Ristorante Autorimessa situato a Piazzale Roma e stupire il proprio partner con una cena a lume di candela.

Che ne dite? Vi aspettiamo numerosi con o senza prenotazione!

Per informazioni o prenotazioni contattaci:

Santa croce, 497 - 30135 Venezia

tel 041 5235470

fax 0417793897