sabato 9 maggio 2009

GAMBERETTI degli INNAMORATI


Ingredienti
500 gr di gamberetti
100 gr di funghi
4 cucchiai di olio di semi
q.b. di prezzemolo
2 cucchiai di liquore sherry
1 cucchiaio di succo di limone
2 cucchiai di semi di sesamo

Preparazione
Tritate i funghi e fateli rosolare in una padella a fiamma alta per qualche secondo.
Aggiungete i gamberetti ed i semi di sesamo.
Fate cuocere per circa 10 minuti
Aggiungete lo sherry, il succo di limone ed il prezzemolo.
Servite caldo.

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